くまのたびログ 
目次
えびピラフとからあげのお弁当
- えびピラフ →夕ご飯でえびピラフ作った時に少しだけ取り分けて冷凍しておきました
- からあげ →まとめて作って冷凍しておいて、朝はレンチンして時短
- さつまいも →さつまいもはまとめて作っておいて冷凍でもOK
- ブロッコリー →１週間分まとめて切っておきます
- 小松菜入りの卵焼き →細かく刻んで炒めて冷凍しておいた小松菜を使います
- 今日のデザート （みかん）
さつまいもが大好きな娘
娘はさつまいもが大好きです。
蒸したさつまいもを輪切りにして、油を敷いたプライパンで弱火で少し焦げ目が付くくらいに焼くと甘みが増して美味しいです。
お弁当用にも冷凍保存しておいて、朝はレンジで温めるだけにしています。
お弁当にもちょっとした甘みを
お弁当にちょっとした甘いメニューが入っているとなんとなく嬉しい。
そう思って、自然な甘さのさつまいもをよくお弁当に入れています。
では、また明日〜
