・園児のお弁当ってどのくらいの量?
・何を作ればいいの?
ちなみに娘は小食で小柄です。
この量でも残してくる時があります(ToT)
食べなくて悩んでるー
そんな方の参考にもなれば嬉しいです。
目次
今日のメインはから揚げだよ!
- おにぎり(しらす、小松菜、ごま、アマランサス、キヌア、のり)
- から揚げ→夕飯メニューが唐揚げの時に多めに冷凍保存して朝はレンチンのみ
- にんじんシリシリ→小分けして冷凍保存朝はレンチンのみ
- チューリップゆでたまご青のりトッピング(朝ごはんと兼用)
- ベイクドポテト→多めに焼いて冷凍しておく
- 今日のデザート(プルーンとみかん)※季節柄、またみかんになってしまった。
から揚げのメニューの日は朝楽したい時にとっておく
毎日のお弁当のメインの定番は、から揚げ、ハンバーグ、IKEAのミートボール(原材料に余計な添加物が入ってないのでgood!たれはオリジナル)、お魚のフライです。
時々肉巻きを作ったり、オムライスにしたりもありますが、この中で、全部冷凍しておいて朝はレンチンするだけなのはから揚げ。
なので、から揚げは何曜日に持ってこようかなー、なんて考えながらいつもお弁当を作ってます。
チューリップゆで卵は私の母が昔作ってくれていたもの
このチューリップゆでたまご、記憶の中で作ってます。
昔、私が何歳の頃だったかは、はっきりと覚えてないけど、小学校からは給食だったので、幼稚園の頃かな。
その頃に母がお弁当のメニューとして作ってくれていたもの。
子供に料理をする姿を見せるのは大切
私はよく(←顔もわからないのに誰って感じですが)、
よく結婚できたね!と言われていました。
って失礼だな!友よ!!
まぁ、あながち外れてないな…
そんな私が結婚できたのも、料理をする習慣があったからだと思います。
掃除とか食器洗いとかは好きじゃないけど、料理は好きです。
何気なく料理をする母親をみて、その時に聞いた作り方を今も覚えています。
将来子供たちが食に興味を持ち、自炊する力を養ってあげるというのは、
どんな習い事をさせるよりも大切なことなのかもしれない。
ひとりで料理して食べるのを楽しむ独身の人もいるとは思うけど、
料理って、やっぱり食べてくれる人がいるから作りがいがあるもの。
男の子も女の子も、料理が好きと言うのは、結婚力を高めることなのかもしれない。
母が残してくれたこと
私の母は、今3歳の娘が生まれる前に他界してしまったのですが、
私が娘のお弁当を作るようになって、あれ、自然と母が作っていたお弁当を作っているかも。
お弁当のアイディアも母が作ってくれていたお弁当からだ。
食は受け継がれていくんだな。
自分が子育てをする立場になって、
母は大切なものを残してくれていたんだなと気づきました。
あしたもお弁当がんばろ!
詳しいレシピはそのうちアップしていきます!
ではまた明日。