フライパンのテフロンがすぐ剥がれる〜
だよね。テフロンって使い始めはくっつかなくて快適なんだけど、1年も使ってたらテフロンが剥がれてきてくっつくようになっちゃうよねー。
テフロン以外のいろいろなコーティングも使ってみたけど、やっぱり経年劣化してくる…。
ということで、ビタクラフトのスーパー鉄フライパンを使ってみたらめちゃくちゃよかったので紹介したいと思います!!
目次
我が家のビタクラフトのスーパー鉄フライパン3選
我が家のメインフライパン!
適度な大きさで毎日重宝しています。
買うなら、まずはこれかも!
ビタクラフト スーパー鉄 卵焼き
お弁当や朝ごはんの卵焼きを作るために2日に1回は出番のある卵焼き。
フライパンでも代用できるしなー、わざわざ卵焼きはいらないって思ってたけど、やっぱりあると便利!
お弁当の時は、まずはお魚とかのフライを揚げ焼きして、そのまま残った油で卵焼きを作ります。
今使った油なんだから、わざわざ洗って油をひきなおさなくてもいいよね?!
と思ってます。
なので、卵焼き以外にもサイズ的に大活躍です。
ちなみに卵焼きを作るときはこのフライ返しがめちゃくちゃ使いやすい!
このフライパンは重すぎて振れません( ̄▽ ̄;)笑
しかも、容器に移すときも、片手で持ち上げるのがかなり大変です。
ほぼ鍋?!的なポジションwww
ですが、雑に食材を炒めても滅多にこぼれません。
私はなかなか気に入ってますが、もう少し小さいサイズでもいいかも。
こっちのサイズの方がよかったかな( ̄▽ ̄)
ビタクラフトのスーパー鉄を使った感想
鉄なのに錆びない
以前、鉄のフライパンを買ったことがあるんだけど、すぐに錆びちゃって、鉄のフライパンって扱うの難しいなぁ〜って思ってました。
だけど、ビタクラフトのスーパー鉄フライパンはそこまで神経質にならなくても今の所錆びていません!
それだけで既にすごい!!
使い終わったらお湯とたわしで洗って火にかけて水分を飛ばすだけ
鉄のフライパンってお手入れが大変なんでしょ〜って思ってたけど、スーパー鉄のフライパンは使う始めに油をなじませる作業をしっかりすれば、後は都度お湯とたわしで洗って、その後火にかけて水分を飛ばすだけ!
思った以上に楽です。
思ってた以上に汚れも取れやすいので、手放せないフライパンになりました。
油は多めに使った方がうまく調理できる
やはり、鉄のフライパンなので、少しコツがいる気がします。
よく熱してから、油を多めにひいた方がうまくいく気がしています。
スーパー鉄フライパンをおすすめする人
フライパンを長く使いたい人
テフロンが剥がれてフライパンに食材がくっついてイライラする( ̄▽ ̄;)
なんてことがなくなる気がします。
テフロンだと、使い始めは使いやすいけど、だんだんとダメになってくのですが、スーパー鉄のフライパンは逆です!
使い始めの油が馴染むまではちょっとフライパンに食材がくっつきやすいけど、使ってくうちにくっつきづらくなってきて、どんどん使いやすくなっていきます。
まさに、フライパンを育てている感覚!
毎日料理をする人
毎日料理をする人は、テフロンだとダメになるのも早いはず。
ほぼ毎日料理をする人なら、一人暮らしでも家族と一緒でもなかなか重宝するフライパンに間違いなし!
料理にこだわりがある人
スーパー鉄フライパンで料理をしたから美味しくできたとか、そうゆう感じはよくわからないけど、熱伝導率はいい気はする。
お肉も上手に焼けてる気がする。
テフロンが使いたくない健康志向な人
テフロンって体に良くないって聞いたんだけど、何情報だ?!
私もよくわかりません。
テフロンが剥がれたり、傷が付いたりした時に体に良くないものが出てくるのかな?!
(ただの想像です….。)
フライパン屋さんの売り文句で、お子さんがいるとテフロンのフライパンって心配じゃないですか〜
って言われて、それから。
そこでフライパン買ったんだけど、確かにテフロンではなかったんだけど、1年も経たないうちにくっつきまくってなんじゃこれ?!ってなって、テフロンより寿命短いしなんじゃこれ?!
ってなった。という思い出話に脱線しました。
なので、オススメされたフライパンがぜんっぜんよくなかったので、そもそもテフロンが心配説もよくわからないんだけど、スーパー鉄にしておけば余計な心配はしなくてもいい事は事実かな。
スーパー鉄フライパンに向かない人
あまり料理をしない人
なんせ、まあまあなお値段しますからねぇ、あまり料理をしない人とか、一人暮らしでたまにしか料理しないけどとりあえず何か調理器具でも持っておこうって人はテフロンでいいのかもしれない。
油を使いたくない人
スーパー鉄フライパンは油を多めにひかないとうまく調理できないです。
油ひかないでも料理できるよーっていう人もいるかもしれないけど、特に卵は油が少ないとくっつくし、お肉もペタッとくっついて剥がれなくなります。使い方が悪かっただけかなー。
私としては、ちゃんとした油なら、お野菜とかの栄養の吸収率も上がるからある程度は必要だと思ってるので、zブラの量は気にならないところです。
ちなみに油は圧搾1番搾りタイプの菜種油を使っています。米油の圧搾方法で抽出されてる油は滅多にないしめちゃめちゃ高いので。
国産にこだわるならこれかな。
フライパンにあまりお金を使いたくない人
とにかく安いフライパンがいい!っていう人には向かないと思います。
1万円前後のお値段なので、でもね、半永久的に使えると感じています。
そう思うとお得だよね?!
と思っています。
ということで、長い目で見たらフライパンを買い換えずに済むし、洗剤も使わなくて済むのでめちゃくちゃエコだと思います。
ささっと洗うだけで手も荒れない。
フライパンの買い換えを考えてるなら、ビタクラフトのスーパー鉄フライパンがオススメです!
では、また明日〜