いつも手作りクッキーを作ってきてくれるママ友がいるんです。
クッキーのレシピ教えて〜
ともだち
これだよ〜
と、教えてくれたのがこの本!
ちょっと砂糖を控えめにしてもおいしくできたし。
(最初は載ってる材料と分量で作った方がいいけどね。)
目次
本のタイトル通り、ぱくぱく食べれちゃうクッキー
私は甘すぎるお菓子が苦手です。
何よりも、添加物か気になるし、使う素材も気になります( ̄^ ̄)
そんな私でも、ぱくぱく食べれちゃうクッキーのレシピが満載です!
メイプルシロップを多用しすぎてる感じはあるけどね( ̄▽ ̄;)
なので、メイプルシロップを使わないレシピの方がよく作るかな。
バターじゃなくて「なたね油」を使うところがいい!
なかしましほさんのレシピはバターじゃなくてなたね油を使っています。
それがばくばく食べられちゃうポイントなのかな。
美味しい!!
「なたね油」は圧搾1番搾りを選んでます
油は圧搾1番搾りのなたね油を選んでいます。
圧搾一番搾りじゃないと、溶剤を使って油を絞り出してるとのこと…。
しかも、「遺伝子組み換えではありません」との記載がないと、遺伝子組み換えされてる確率が高い!
遺伝子組み換え食品を摂取した結果、数十年後にどうなるかはまだ未知の世界。
私は、子供には遺伝子組み換え食品は摂らせないようにしています。
油は高くてもちゃんとした油を選びたい。
クッキーは子供のお手伝いにぴったり
クッキーは粘土の延長線笑
そんなポジションだと思ってます。
こねこねして焼いて、甘くて美味しいおやつが食べれるお手伝い。
なんて最高なお手伝いなんだー٩( ᐛ )و
そろそろ、もうすぐ2歳になる息子もクッキー作りならお手伝いできそうな気がする!
今週末の予定はクッキー作りかな。
それでは、また明日〜