くまのたびログ 
３歳の娘は小食で小柄です。
あの手この手でバランス良く食べさせようといろいろと工夫をしています。
・子供が全然食べない
・毎日何を作ったらいいかわからない
という方に参考になれば嬉しいです。
今日は小松菜入りパンケーキとブロッコリーとチーズオムレツです！
目次
３歳園児のメニュー
- 小松菜入りパンケーキ
- ブロッコリーとチーズのオムレツ
- アマニ油入りキャロットラペ
- ベークドさつまいも
- バナナヨーグルトにプルーンとあんずをトッピング
- マルチビタミン
パンケーキは多めに作って、時間がない日の朝とか、夫か朝食を食べない日にレンチンして出したりしてます。パンケーキの中に入れる野菜はなんでもOK！パンケーキの甘さでどんな野菜も食べさせられちゃいます♡
【レシピ】これならオメガ３系脂肪酸のアマニ油が摂りやすい！子供が大好き我が家のキャロットラペ
０歳１１ヶ月のメニュー
やっと同じようなメニューが食べられるようになってきました！
と、同時に、口からべーーーっと出せるようにもなってきました。
しかも今は落とすのが楽しいみたいです(￣^￣)
成長したのね(￣∀￣)
そんな時も冷凍しておいたパンケーキならなんとか心が持ちます。
ってそんなわけあるかーい！！
手作りだよーーー！！
しかも野菜いっぱい入れてんだよーー！！
まぁ、毎日そんな感じの繰り返しですが、心を無にして過ごしてます。
手掴み食べの練習を〜って思ってスティック状にしてみましたが、四角く刻んだ時よりも落とされた時の量が多いのでダメージが大きいだけでした(￣∀￣)
ブログを立ち上げたばかりで、パンケーキなのに昨日の夜取り分けておいた、出汁の入った野菜スープという何ともミスマッチで手抜きなメニューになってます。
最終的には卵もパンケーキもスープにいれてぐちゃぐちゃにしてあげちゃいます。
下の子はほんと適当になってくわー。
パンケーキと卵には野菜を入れなきゃもったいない！
パンケーキと卵は、むしろ野菜のオブラートみたいなものと考えてるくらいです。
こんなに野菜を食べやすくしてくれる食べ物はないくらい何でも混ぜちゃえます。
なので、冷蔵庫には、小松菜、もしくは冷凍ほうれん草を常備しています。
一旦冷蔵庫に入れてしまったブロッコリーはオムレツに混ぜちゃえ作戦
子供って、なんで食べる前から味がわかるの？！ってくらい敏感です。
そのセンサーは動物的な本能なのでしょうか。
作りたてじゃないと食べてくれません(￣∇￣)
なんて贅沢な(T ^ T)
そんな、一旦冷蔵庫入れて味の落ちたブロッコリーは、細かく刻んで朝食のオムレツに入れちゃいましょう！！
チーズも入れれば味付けはチーズだけでOK！
足りなければ後からケチャップを足すスタイルにしておけば、家族みんなでシェアできます。
そのうち作り方もアップします！めちゃめちゃ簡単！
苦味のあるアマニ油をキャロットラペで食べさせちゃおう作戦！
作り置きできて、とりあえず最初に出しておける前菜的ポジションです。
アマニ油って、体にいいけど、加熱できないし、そのまま野菜にかけたりすると苦味があって子供は食べてくれません。
なので、はちみつを入れて、ちょっと甘めのキャロットラペにアマニ油入れたメニューが我が家の定番常備おかずです。
いろどりもよくなるし、さっと出せて作っておくと便利です。
【レシピ】これならオメガ３系脂肪酸のアマニ油が摂りやすい！子供が大好き我が家のキャロットラペ
ちょっとしたご褒美的な甘さはドライフルーツで
バナナヨーグルトにドライフルーツをトッピングすると、一生懸命食べたらドライフルーツが食べれるんだ！
という目標になるみたいです。
普段からめちゃめちゃ甘いお菓子ばっかり与えてたら、ドライフルーツごときじゃ喜んではもらえないとは思いますが、くまのたびの娘くまひめはプルーンが大好きで、完食目指してがんばってます。
鉄分、食物繊維が豊富だし、バナナとドライフルーツがあればヨーグルトに甘さを加えなくても美味しく食べれます。
くまのたびの夫のくま夫はこっそりはちみつ足してますが。
あ”ーぁ、甘いものがどんどん食べれなくなってく…….
大人はどうぞご自由に
って思ってます。
でも皮膚かゆいって言ってるよね…？！
それって食べ物気にした方がいいんじゃないの？！
はちみつは別にいいと思うけどさー。
そんなこんなで、ではまた明日。
