IKEAに代替ミートが売っていたので買ってみました!!
これ何使ったの?
わー!!
バレてるー!!
そりゃバレるか笑
目次
代替肉じゃなくて大豆肉じゃダメなの?!
代替なんていうからさ、肉っぽさを期待しちゃうけど、全然肉っぽくないし笑
お肉を食べる量を減らして、普通に美味しい大豆料理を食べる回数を増やしたらいいんじゃないのかな。
ニューヨークでよく食べてた豆腐サンドとか美味しかったけどな〜。
ミートソースよりも肉(代替肉)味噌がお勧め
IKEAの代替肉を使って、ミートソースとなすの肉味噌炒めを作ってみたんだけど、ミートソースよりも肉味噌の方が違和感を感じなかった!
ちょっと食感が柔らかくて、お肉っぽい歯ごたえはなかったけど、肉味噌はお勧めです!
代替肉より豆腐がいい
お肉にみせかけた大豆より、美味しい豆腐がいい。
枝豆がいい。
野菜だけの料理も美味しい料理いっぱいあるしなー。
そうゆう素材を活かした料理がいいのかなと思いました。
では、また明日〜