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エシレ・パティスリー オ ブール <渋谷>
渋谷に用事があったので、まだ行った事がなかった渋谷スクランブルスクエアに夫と行ってきました。
そこにあるエシレバターのお店、エシレ・パティスリーオブール<渋谷>が気になったので、フィナンジェとマドレーヌをお土産に買いました。そして、子供に食べさせても安全なものか、原材料にマーガリンやショートニングが使われていないか聞いてきました。
〇〇バターとうたっていても、健康そうなおしゃれなお店でも、成分表を見てみると、マーガリンやショートニング、その他余分な添加物がたくさん使われてるお店がたくさんあるので注意です。
エシレのお店は膨張剤は使われてはいるものの、バターが使われており、その他余分な添加物は使われてはいませんでした。
原材料聞いてきたので載せますね!
エシレフィナンジェとエシレマドレーヌの成分表
エシレフィナンジェ(左)324円(税込)
バター(フランス製造)、卵白(卵を含む)、砂糖、アーモンド、小麦粉、転化糖、粉末麦芽 / 膨張剤
エシレマドレーヌ(右)324円(税込)
バター(フランス製造)、卵、砂糖、小麦粉、転化糖、レモン果皮、粉末麦芽 / 膨張剤
まぁ、この転化糖は安全なのか、転化する時の工程で何か薬剤とか使われてないか(転化糖はブドウ糖と果糖の混合物でしっとりした仕上がりのお菓子を作るために使われるらしいけど)、膨張剤はアルミフリーか、レモン果皮は防カビ剤が使われていないか….とか、考え出すとキリがないですが、マーガリンとショートニングが入っていなければ、たまに食べるお菓子としてはOKとしています。
マーガリンとショートニングが入ってないお店を探すだけでも大変なので、本当に食べるものがなくなってします(。-_-。)
パッケージもかわいかった♡
2つ一緒に入れてもらいましたが、別々に入れてもらうこともできるみたいです。
こちらの手提げ袋も個数分もらえました。
5個入りギフトボックス、10個入りギフトボックスも売ってるみたいなので、5個以上の手土産にはボックスの方がいいのかも。
パッケージングされてない商品は表示義務がない!
パッケージングされていない商品には添加物等の表示義務はないらしいです。
あ、食品買う時には成分表を確認してたけど、包装されていないものは確認していなかった!!
と、ある日気がつきました。
ケーキ屋さんのケーキとか、パン屋さんのパン、お惣菜….。
なので私くまのたびは、誕生日ケーキを買う時も、パンを買う時も、パッケージングされていないと成分表は表示されていないので、いつもお店の人にマーガリンやショートニングやその他添加物って使われていますか?と、確認しています。
面倒な客だな!
はい。とっても面倒な客です!!
そして、マーガリンやショートニングが入っていたら、マーガリンとショートニングは摂らないようにしているのでやめておきます。ごめんなさい。と言ってお店を出ます。
そうしていると、ほとんど買って食べれるお店がなくなってきます( ̄∀ ̄)
なので、もう聞くのが面倒になって、よっぽどのお店じゃないと買いません。
基本は聞いて確認して買うより、自分で作っちゃえ!!です。
マーガリンとショートニングは危険だよ!!
だから使うのやめてね!
というお店の人へのアピールでもあるつもりですが、まぁ、売ってる人はだいたいバイトの人なので、意味ないのはわかってますけど…(。-_-。)
たまにならいいか、という考え
基本的に、甘いお菓子は日常的には食べないようにしています。
でも、新しいお店を見つけた時や、家族でお出かけした時、手土産など、食の楽しみとして食べます。
無添加!とかで探すと、極端なものが多いので、なかなか安全な許容範囲のお店が見つかりません。
もちろんスイーツに使われているのは精製されたお砂糖がほとんど、栗やさつまいも、果物などの自然の甘さとは違います。
なのでやっぱり、たまに食べる。
こうゆう食べ物も世の中にはあるんだね。
おいしいね。(でもいっぱい食べると体に良くないね。)
と言いながら、みんなで食べるようにしています。
家族みんなで分けて食べる
そんなにウチは貧乏ですか…?
いやいや、ウチは貧乏ではないと思います。
もっと買おうよ。
と言われます。
買いません!!
たくさんは買いません!!
知らないお店だから買ってみる、食べてみる。
甘いお菓子は少しだけ食べる。
いっぱい食べたかったらお小遣いでどうぞ。
と言っていると、お小遣いでは買って食べていないようです。
安心安全な食べ物は割高です。
きちんと選んでなるべく自炊。
妥協できる部分で節約をして、次の投資にまわしたいと考えています。
夕ご飯の後に、このふたつを夫と私と娘と分けて食べましたwww
くまぼーが食べれるようになってもこの量な訳?
その時はまた考えるけど、ちょっと食べてみるだけなんだからよくない?
お菓子は食べずに子供の教育費にまわす!
前にワイドなショーでピアニストの清塚信也さんが、ウチはそんなに裕福な家庭ではなかったから、お菓子を食べるくらいならレッスン代にお金を払うとお母様に言われていたとのこと。
そうそう!!と共感してしまった。
ほんと、それ以来、お菓子は買いません!
お菓子を買うくらいなら教育費にします!と言ってます。
え?!エシレバターのお店のお菓子買ったんじゃないの?!
と、突っ込まれそうですが、いやいや、たまにならいいんです。
で、そのたまに買ったお店のお菓子はマーガリンとショートニング使われてなかったよ!
という事。
それをシェアしたかったのよ♡
ではまた明日。