目次
今日のメインはミートボールだよ!
- おにぎり (しらす、小松菜、ごま、アマランサス、キヌア、のり)
- IKEAのミートボール →IKEAの冷凍ミートボールに手作りタレをからめて
- にんじんシリシリ →小分けして冷凍保存朝はレンチンのみ
- チューリップゆで卵 (困った時の救世主、なんでもチーズをかけてレンチン)
- ベイクドスイートポテト→多めに焼いて冷凍しておく
- ブロッコリー →1週間分まとめて切っておきます
- 今日のデザート (ゴールデンキウイ&プルーン)
IKEAのミートボールは手作りタレで美味しさアップ
IKEAのミートボールはシンプル素材でできていた
IKEAのミートボールはIKEAレストランで食べた時は全然美味しくなかったんだけど、冷凍ミートボールを買ってきて自家製のソースに絡めたら美味しくいただけました!
好みの問題ですが、IKEAレストランで使われてるソースが好きじゃないのかも。
IKEAのミートボールソースも売ってますが、結構いろいろな添加物が使われていたのでIKEAのソースは選択外でした。
ですが、IKEAのミートボールはすごくシンプルな素材でできていたので比較的安心なんじゃないかと思います。
ミートボールソースレシピ
材料
ケチャップ 大さじ8
ウスターソース 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ4
てんさい糖 小さじ4
耐熱容器に入れて電子レンジで約2分加熱してお酒を飛ばす。
↑この分量だとかなり多めに作っておけるので、冷ましたら冷蔵庫で保存してミートボールに絡めて使います。
IKEAのミートボールの活用法
①IKEAのミートボールを沸騰したお湯で5分ほどゆでる
②自家製ミートボールソースを絡める
③できあがり
まとめ
IKEAのミートボールは毎週のようにお弁当に入れています。
朝は忙しいし、最終仕上げをするだけのお弁当じゃないと毎日続けるのは辛いです( ̄∀ ̄)
子供には安心安全な食べ物を食べさせたい!
けど、できるだけ手は抜きたい!
冷凍食品をうまく取り入れてお弁当作りを続けていきたいな。
ではまた明日〜