【ピクニック弁当】おでかけ弁当にもIKEAのミートボールが使える

今日はピクニックじゃないけどね。

ただのお出かけ〜

最近、少し遠出をする時、お昼にはお弁当を持って出かけることにしています。

そんな時、冷凍庫にIKEAのミートボールがあると便利です！

ピクニックメニュー Vol.4

いつもお世話になってるIKEAのミートボール

IKEAのミートボールに手作りソースを絡めると絶品ミートボールに変身！

正直、IKEAで食べるミートボールって、安いけど美味しくなーいって思ってました(￣▽￣)

けど、冷凍したまま一旦茹でて、日本風手作りソースを絡めると美味しいミートボールに変身します。

しかもソースを手作りすれば余計な添加物が入っていないミートボールになるのでおすすめです。

IKEAのミートボールは下ゆでがポイント

❶ 沸騰したお湯で５分くらいミートボールを下ゆでする

❷オリジナルミートソースをからめる

ミートボールソースレシピ

耐熱容器に入れて電子レンジで約２分加熱してお酒を飛ばす。

↑この分量だとかなり多めに作っておけるので、冷ましたら冷蔵庫で保存してミートボールに絡めて使います。

おにぎり

しらすと小松菜のおにぎり

❶あずき入り玄米ともち麦入り白米を半々くらいで混ぜる

❷しらす、小松菜を軽く炒めたもの、ごまを混ぜ合わせる

さけと小松菜のおにぎり

❶あずき入り玄米ともち麦入り白米を半々くらいで混ぜる

❷焼きシャケをほぐしたもの、小松菜を軽く炒めたもの、ごまを混ぜ合わせる

ベイクドポテト

このじゃがいも焼きはOISIXのミールキッドにもう一回作れるようにレシピが載ってて、レパートリーを増やしたもの。

こうゆう味付けもありだなーとか、味が一辺倒になりがちなレパートリーの幅が広がります。

ベイクドポテトレシピ

❶７mmくらいにじゃがいもをスライスする

❷ポリ袋に材料を全部入れてフリフリする

❸フライパンに油を多めに入れ、弱火でじっくり焼く

ではまた明日。